Epicuro Nero d’Avola is onze lekkere dagelijkse drinkwijn van het Zuid-Italiaanse eiland Sicilië. Het is een eiland van tegenstellingen. Sicilië bezit namelijk een enorme oppervlakte aan wijngaarden, waar echter de grote, hypermoderne wijnbedrijven en de kleine, traditionele wijnboeren gebroederlijk naast elkaar staan.
Onze Epicuro Nero d’Avola wordt voor 80% gemaakt van de lokale Siciliaanse druivenvariëteit Nero d’Avola, aangevuld met 20% Syrah. Door zijn herkomst mag hij worden geclassificeerd als een IGT (indicazione geografica tipica) Sicilia. De naam Epicuro is een vrije vertaling van “genieten op zijn Italiaans”. En dat is natuurlijk precies de bedoeling van dit mooie glas wijn.
Epicuro Nero d’Avola is een modern gemaakte, granaatrode wijn op met volle aroma’s van kers en kruiden. De wijn smaakt zacht, warm en elegant. Het is een heerlijke wij om als ‘doordrinker’ zo van te genieten, maar hij laat zich ook goed schenken bij pastaschotels met pesto, stoofschotels en rood vlees of bij jongere kazen. Kortom: Een echte aanrader!
Wijnhuis: Femar Vini / Epicuro
Druivenras: 80% Nero d’Avola, 20% Syrah
