Met schroefdop. De wijngaarden liggen in de D.O. Leyda Valley direct aan de Stille Oceaan. De zeewind zorgt voor veel verkoeling dat een frissere en fruitiger wijn oplevert. Zeker de Sauvignon Blanc profiteert hiervan.
Modern. Een opmerkelijke bleke, geel-groenige kleur, bijna transparant. Een zuivere, knisperende en fruitige wijn met krachtige aroma’s van tropisch fruit, citrus accenten en ananas. De smaak heeft verfijnde zuren. Het is een frisse minerale wijn met een lange afdronk. Heerlijk bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren of bij frisse salades. Ook een heerlijke aperitief wijn.
Wijnhuis: Montes
Druivenras: 100% Sauvignon Blanc
