door Lars Weernink | feb 4, 2010 | Actueel
Biologisch is wijnbouw met aandacht en zorg voor het milieu, zonder het gebruik van kunstmest, de toepassing van gentechnologie en chemische gewasbeschermingsmiddelen. Naast deze vorm bestaat er biodynamische wijnbouw, een landbouw methode ontwikkeld door Rudolf...
door Lars Weernink | feb 4, 2010 | Actueel
Amarone della Valpolicella is gepromoveerd tot de status van DOCG (Denominazione di Origine Controllata en Garantita). Ook de zoete variant, de Recioto della Valpolicella maakte de sprong naar de hoogste trede op de ladder van de Italiaanse herkomstbenamingen. De...
door Lars Weernink | feb 4, 2010 | Actueel
Zoals u wellicht vanuit de media heeft vernomen heeft de Tweede Kamer op 3 november 2009 haar goedkeuring gegeven aan een verhoging van 2,95% van de accijns op wijn en tussenproducten. Het voorstel voor deze accijnsverhoging kwam geheel onverwacht. De datum van 1...
door Lars Weernink | dec 17, 2009 | Actueel
Bourgognewijnen lijken weinig last te ondervinden van de economische crisis. Tijdens de jaarlijkse Hospices de Beaune wijnveiling werd twintig procent meer omzet gedraaid dan in 2008. Alle beschikbare wijn vond een koper en de totale omzet bedroeg 4,9 miljoen euro....
door Lars Weernink | dec 17, 2009 | Actueel
Wijnmaakster van het jaar, Louisa Rose, was op 26 en 27 oktober 2009 in Nederland om de consumenten uit de omgeving van Soest en Scheveningen (opnieuw) kennis te laten maken met het Australische wijnhuis Yalumba. Winemakers Dinner In samenwerking met chef-kok Martin...
door Lars Weernink | dec 17, 2009 | Actueel
Wine Enthusiast Magazine heeft Yalumba, ‘Australia’s oldest family owned winery’, geëerd met de ‘New World Winery of the Year’ award als onderdeel van de Wine Star Awards 2009. De Wine Star Awards hadden 50 genomineerden, vijf in elke van de 10 categorieën. Winnaars...
